41821
28. 9. 2012 17:41:39
- Yuichan

Mléko - trávení
Dobrý den,
zajímám se poslední dobou více o své tělo. Zjišťuji si jak mé tělo reaguje s jednotlivými potravinami, zda uvnitř reagují kyselinotvorně nebo zásaditě. Jen s mlékem mi to pořád není jasné. Někde se píše že vyrovnává Ph, jinde zase že je silně kyselinotvorné. Mohl by mi některý z odborníků říci, kde leží pravda?

pH mléka je slabě zásadité. Je zpracováváno množstvím žaludečních kyselin, které jsou výrazně kyselé. Dle mého názoru se tedy ztrávené mléko, resp. produkty jeho trávení, dostává do organismu v úrovni lehce kyselého pH. Tedy celkově organismus ,,okyseluje".